Farine semi-complète

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2.44 €
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Farine semi - complète de blé tendre ( mélange de 4 variétés modernes et anciennes) cultivé en agriculture biologique à Hazebrouck.
Fraîchement moulue sur meule de pierre.

Produit Biologique. Certifié par Ecicert FR-BIO 01
Paquet de 1 kg.


Farine de meule de pierre produite par la Ferme des Mions à Hazebrouck.
Obtenue à partir de blé ou de sarrasin, cultivés sur les terres familiales, les farines de la Ferme des Mions sont moulues lentement sur meule de pierre chaque semaine dans leur petit moulin.

De la farine blanche à la plus complète, à chaque recette sa farine appropriée !